Antojitos es un libro que captura la esencia de la nostalgia mexicana a través de la gastronomía. Dirigido especialmente a los miles de mexicanos que, por diversas razones, han pasado largas temporadas lejos de su patria, esta obra ofrece un recorrido por experiencias culturales, gastronómicas y antropológicas que nos definen, aunque muchas veces no seamos plenamente conscientes de ello.
Con una prosa hábil, culta y profundamente personal, la autora Nuria Rangel narra las emociones que surgen al extrañar un antojito, esa palabra intraducible que en español encierra un mundo de significados. Cuando estás en São Paulo, París o Shanghái, descubres que no hay equivalente para expresar ese deseo repentino y entrañable por un sabor familiar. Se necesitan frases complejas para traducirlo, pero Rangel lo encapsula con maestría en cada relato, llevándonos a ese lugar donde la comida reconforta el alma.
Una lectura ideal para quienes añoran los sabores de México, buscan relatos cargados de identidad o desean disfrutar de un festín literario que despierta la memoria y el corazón.
Ideal para:
Nuria Rangel es historiadora y escritora mexicana, apasionada por el arte, la gastronomía y la tanatología. Como autora, ha publicado los libros de relatos Antojitos (2021) y Las Mujeres de China (2023), además de colaborar en antologías como Cien Relatos de Hispanoamérica durante la Cuarentena (2020) y Entre la vida y la muerte (2024).
En el ámbito académico, ha escrito el ensayo: “Iconografía de los alimentos originarios de Tlaxcala en la obra del Maestro Xochitiotzin” (BUAP, 2024). También participa en revistas digitales, colaborando bimestralmente en Hello Arte Magazine Digital y mensualmente con la columna El Sabor del Arte para la Revista Vida y Comida.
Ilustrado por: 8 ilustradoras(es)
Páginas: 117
Año: 2021
Editorial: auto editado
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